检索条件： 蛋制品 ( 主题词 )
责任者 杨柳
出版信息 青岛出版社 ,2013
ISBN 978-7-5436-7990-0
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100位中国烹饪大师作品集锦．禽蛋菜典
杨柳.青岛出版社,2013.
责任者 蔡朝霞
出版信息 中国农业出版社 ,2013
ISBN 978-7-109-16963-0
蛋品加工新技术
蔡朝霞.中国农业出版社,2013.
责任者 尚锦文化
出版信息 中国纺织出版社 ,2012
ISBN 978-7-5064-8043-7
天天肉禽蛋365道
尚锦文化.中国纺织出版社,2012.
责任者 肖军
出版信息 延边人民出版社 ,2009
ISBN 978-7-5449-0529-9
蛋类深加工技术
肖军.延边人民出版社,2009.
责任者 刘静波
出版信息 吉林出版集团有限责任公司 ,2007
ISBN 978-7-80720-875-4
蛋制品加工技术
刘静波.吉林出版集团有限责任公司,2007.
责任者 甘智荣
出版信息 江西科学技术出版社 ,2015.6
ISBN 978-7-5390-5262-5
蛋类、豆类、豆制品的500种做法
甘智荣.江西科学技术出版社,2015.6.
责任者 任发政
出版信息 中国农业出版社 ,2004
ISBN 7-109-06704-1
实用肉品与蛋品加工
任发政.中国农业出版社,2004.
责任者 薛效贤,张月,李翌辰
出版信息 中国纺织出版社 ,2015
ISBN 978-7-5180-1747-8
禽蛋禽肉加工技术
薛效贤,张月,李翌辰.中国纺织出版社,2015.
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