检索条件: 调味法 ( 主题词 )
责任者 张云甫,赵作燕
出版信息 中国纺织出版社有限公司 ,2021
ISBN 978-7-5180-6768-8
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实用烹饪调味技法与配方
张云甫,赵作燕.中国纺织出版社有限公司,2021.
责任者 陈洪华,李祥睿
出版信息 中国纺织出版社 ,2010
ISBN 978-7-5064-6412-3
烹饪调味实用手册
陈洪华,李祥睿.中国纺织出版社,2010.
责任者 潘宏基
出版信息 化学工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-122-08950-2
酱料300招
潘宏基.化学工业出版社,2010.
责任者 牛国平,牛翔
出版信息 农村读物出版社 ,2009
ISBN 978-7-5048-5115-4
38种时髦味碟的妙用
牛国平,牛翔.农村读物出版社,2009.
责任者 程安琪
出版信息 中国农业大学出版社 ,2009
ISBN 978-7-81117-651-3
做菜好吃的秘密:九种方便酱料
程安琪.中国农业大学出版社,2009.
责任者 台湾生活品位文化传播公司
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2005~
ISBN 7-5384-3092-X
《百变好味道》系列丛书
台湾生活品位文化传播公司.吉林科学技术出版社,2005~.
责任者 赵国梁
出版信息 上海科学技术文献出版社 ,2002
ISBN 7-5439-2019-0
时尚菜肴调味料配方
赵国梁.上海科学技术文献出版社,2002.
责任者 美食生活工作室
出版信息 青岛出版社 ,2015.3
ISBN 978-7-5552-1821-0
巧厨娘小家电美食一本全
美食生活工作室.青岛出版社,2015.3.
责任者 吕宏宾
出版信息 中国纺织出版社 ,2012
ISBN 978-7-5064-8112-0
快炒师傅教你调味绝招
吕宏宾.中国纺织出版社,2012.
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