检索条件： 面点 ( 主题词 )
责任者 沈健基,双福
出版信息 中国纺织出版社 ,2014
ISBN 978-7-5180-0135-4
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实用面点制作技法全图解
沈健基,双福.中国纺织出版社,2014.
责任者 刘顺保,方志荣,龙业林
出版信息 化学工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-122-08976-2
高档面点精解150例
刘顺保,方志荣,龙业林.化学工业出版社,2010.
责任者 温玲玲
出版信息 广东经济出版社 ,2006
ISBN 7-80728-434-X
我家招牌点心
温玲玲.广东经济出版社,2006.
责任者 曾良泉
出版信息 中国友谊出版公司 ,2021.7
ISBN 978-7-5057-5194-1
金牌主厨的面点课
曾良泉.中国友谊出版公司,2021.7.
责任者 陈洪华,李祥睿
出版信息 化学工业出版社 ,2018
ISBN 978-7-122-32083-4
中式面点加工工艺与配方
陈洪华,李祥睿.化学工业出版社,2018.
责任者 黎国雄
出版信息 译林出版社 ,2017
ISBN 978-7-5447-6920-4
114种中式点心
黎国雄.译林出版社,2017.
责任者 糖小饼
出版信息 中国妇女出版社 ,2014
ISBN 978-7-5127-0921-8
我的第一本中式面食书：面面俱到
糖小饼.中国妇女出版社,2014.
责任者 穆士会
出版信息 上海交通大学出版社 ,2014
ISBN 978-7-313-11622-2
中式面点制作技艺
穆士会.上海交通大学出版社,2014.
出版信息 江苏凤凰科学技术出版社 ,2014
ISBN 978-7-5537-3782-9
舌尖上的中式点心
黎国雄.江苏凤凰科学技术出版社,2014.
责任者 张明亮
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2011
ISBN 978-7-5384-5249-5
花样面点
张明亮.吉林科学技术出版社,2011.
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