检索条件： 面粉制食品 ( 主题词 )
责任者 玉池桃红
出版信息 东方出版社 ,2014
ISBN 978-7-5060-7061-4
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玉池桃红之玩转烤箱
玉池桃红.东方出版社,2014.
责任者 杜佳颖,吴克己
出版信息 中国轻工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-5184-0958-7
零失败烘焙60道幸福味
杜佳颖,吴克己.中国轻工业出版社,2016.
责任者 瑞雅
出版信息 中国人口出版社 ,2014
ISBN 978-7-5101-2756-4
温暖烘焙 甜香西点
瑞雅.中国人口出版社,2014.
责任者 刘长虹
出版信息 化学工业出版社 ,2005
ISBN 7-5025-6678-3
蒸制面食生产技术
刘长虹.化学工业出版社,2005.
责任者 高海燕,马汉军,邹建
出版信息 化学工业出版社 ,2015.9
ISBN 978-7-122-24231-0
零起点学办面制品加工厂
高海燕,马汉军,邹建.化学工业出版社,2015.9.
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