检索条件: 食品加工 ( 主题词 )
责任者 帕克森
出版信息 中国工人出版社 ,2023
ISBN 978-7-5008-7860-5
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奶酪社会:创造美国手工食品与价值:crafting food and value in America
帕克森.中国工人出版社,2023.
责任者 曾洁
出版信息 中国轻工业出版社 ,2018
ISBN 978-7-5184-1814-5
面制品品质改良与加工性能
曾洁.中国轻工业出版社,2018.
责任者 陈菲
出版信息 中国农业出版社 ,2016
ISBN 978-7-109-20546-8
最值得品尝的舌尖上的花园
陈菲.中国农业出版社,2016.
责任者 藤原诚太
出版信息 北京联合出版公司 ,2016
ISBN 978-7-5502-6788-6
蜂蜜做好啦
藤原诚太.北京联合出版公司,2016.
责任者 金凤夏
出版信息 中原农民出版社 ,2016
ISBN 978-7-5542-1391-9
混合饮料
金凤夏.中原农民出版社,2016.
责任者 中山章子
大豆!变身!
中山章子.北京联合出版公司,2016.
责任者 辜惠雪
出版信息 江苏美术出版社 ,2015
ISBN 978-7-5344-7309-8
饼干图解入门百科
辜惠雪.江苏美术出版社,2015.
责任者 杜连启,郭朔
出版信息 化学工业出版社 ,2015
ISBN 978-7-122-22766-9
粮食饮料加工技术
杜连启,郭朔.化学工业出版社,2015.
责任者 中岛志保
出版信息 南海出版公司 ,2014
ISBN 978-7-5442-6909-4
创意饼干
中岛志保.南海出版公司,2014.
责任者 全洙美
出版信息 译林出版社 ,2014
ISBN 978-7-5447-4387-7
健康绿色烘焙书
全洙美.译林出版社,2014.
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