检索条件： 食品化学 ( 题名 )
责任者 王璋
出版信息 中国轻工业出版社 ,1999
ISBN 7-5019-2554-2
扫二维码，手机查看
在粘贴到您的文章之前，请再检查一遍引文格式的准确性。
食品化学
王璋.中国轻工业出版社,1999.
责任者 冯凤琴
出版信息 浙江大学出版社 ,2013
ISBN 978-7-308-12122-4
冯凤琴.浙江大学出版社,2013.
责任者 牛顿
出版信息 上海科学技术文献出版社 ,2011.1
ISBN 978-7-5439-4584-5
牛顿.上海科学技术文献出版社,2011.1.
责任者 达莫达兰,帕金,芬内马
出版信息 中国轻工业出版社 ,2013
ISBN 978-7-5019-9053-5
达莫达兰,帕金,芬内马.中国轻工业出版社,2013.
责任者 夏延斌
出版信息 中国轻工业出版社 ,2008
ISBN 978-7-5019-3153-8
夏延斌.中国轻工业出版社,2008.
责任者 汪东风
出版信息 化学工业出版社 ,2014
ISBN 978-7-122-20603-9
汪东风.化学工业出版社,2014.
责任者 邵秀芝,郑艺梅,黄泽元
出版信息 郑州大学出版社 ,2013
ISBN 978-7-5645-1613-0
食品化学实验
邵秀芝,郑艺梅,黄泽元.郑州大学出版社,2013.
责任者 肖安民等
出版信息 上海科学技术出版社 ,1990-12-1
ISBN 7-5323-2151-7
简明食品化学
肖安民等.上海科学技术出版社,1990-12-1.
责任者 谢明勇
ISBN 978-7-122-18706-2
高等食品化学
谢明勇.化学工业出版社,2014.
预借图书
加入成功
您可到个人图书馆查看或取消预约
预约图书
您可在“我的图书馆→我的预约”菜单里查看预约记录
没有可借图书，您可对该书进行预约，等书还回后会按照预约顺序分配给您
