检索条件: 餐饮服务与管理 ( 题名 )
责任者 蔡洪胜
出版信息 旅游教育出版社 ,2016
ISBN 978-7-5637-3307-1
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餐饮服务与管理
蔡洪胜.旅游教育出版社,2016.
责任者 李巧玲,刘弢
出版信息 重庆大学出版社 ,2015-11
ISBN 978-7-5624-9431-7
李巧玲,刘弢.重庆大学出版社,2015-11.
责任者 陈智鹏编著
出版信息 经济科学出版社 ,2008
ISBN 978-7-5058-7111-3
陈智鹏编著.经济科学出版社,2008.
责任者 傅启鹏
出版信息 高等教育出版社 ,1991-4-1
ISBN 7-04-002655-4
傅启鹏.高等教育出版社,1991-4-1.
责任者 河南省职业技术教育教学研究室
出版信息 高等教育出版社
ISBN 978-7-04-040896-6
餐饮服务与管理(河南省编)
河南省职业技术教育教学研究室.高等教育出版社,.
责任者 匡仲潇
出版信息 化学工业出版社 ,2018
ISBN 978-7-122-31008-8
餐饮服务与管理:制度·流程·表格
匡仲潇.化学工业出版社,2018.
责任者 董家彪,卿琳
出版信息 旅游教育出版社 ,2015.9
ISBN 978-7-5637-3213-5
董家彪,卿琳.旅游教育出版社,2015.9.
责任者 赵海咏
出版信息 西南交通大学出版社 ,2015.3
ISBN 978-7-5643-3802-2
赵海咏.西南交通大学出版社,2015.3.
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