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1 图书生鲜乳检验监管指南
责任者付少刚,刘维华

出版信息宁夏少年儿童出版社 ,2010

ISBN 978-7-80620-767-3

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付少刚,刘维华.生鲜乳检验监管指南.宁夏少年儿童出版社,2010.
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生鲜乳检验监管指南

付少刚,刘维华.宁夏少年儿童出版社,2010.
2 图书原料乳生产与质量控制
责任者陈历俊

出版信息中国轻工业出版社 ,2008

ISBN 978-7-5019-6180-1

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陈历俊.原料乳生产与质量控制.中国轻工业出版社,2008.
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原料乳生产与质量控制

陈历俊.中国轻工业出版社,2008.
3 图书乳与乳制品感官品评
责任者生庆海,张爱霞,马蕊

出版信息中国轻工业出版社 ,2009

ISBN 978-7-5019-6674-5

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生庆海,张爱霞,马蕊.乳与乳制品感官品评.中国轻工业出版社,2009.
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乳与乳制品感官品评

生庆海,张爱霞,马蕊.中国轻工业出版社,2009.

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